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正品贵德牵手500强企业海亮集团旗下餐饮 信息采集:发布时间:2015-09-24 15:12:43 浏览次数:
海亮集团创始于1989年。秉承“以人为本,诚信共赢”的核心价值理念,以构建和谐生态文明社会为己任,形成了以有色金属、地产建设、农业食品、环境保护、基础教育、金融服务为主体的海亮产业体系,拥有3家上市公司,努力铸就受人尊敬、享誉全球的海亮品牌。在中国企业500强企业中位列第113位。      


海亮集团下属明康汇健康食品集团,注册资本10亿元,是一家集生鲜食品生产、加工、储运、销售为一体的现代食品集团。

目标是为亿万家庭买得到安全健康食品,集团斥巨资建立了种植、养殖、加工、储运直至终端专卖店的全自营产业链,力争成为中国以生鲜为特色的中高端健康食品全产业链品牌。



明康汇自建超大型冷链物流、仓储配送系统,从种植、屠宰基地到配送中心再到专卖店,根据每种食材的保鲜需求,进行全程冷链运输、储存。首期配置63辆生鲜配送车,通过在途可视化监控,在保障快捷送达的情况下,让商品全程得到安全管控。明康汇长三角健康食品产业园,2013年1月落户上海金山现代农业产业园,项目总投资约16亿,已建成集研发、加工、检测、仓储、配送等为一体的综合性食品园区。 




明康汇建立严格的全程质量监管体系,执行良好农业规范,并制定严格的质量标准,对所有自产及外采食品进行严格的检验检测。在各个农业基地、加工厂、屠宰厂配备质量检测室,在明康汇长三角健康食品产业园,建设面积近 5000㎡的检测中心,实现了对农业类、食品类检测项目的全覆盖。开设自营专卖店,不通过第三方销售              

以全球知名的天然食品超市Whole Foods(全食)为标杆,开设自营生鲜食品连锁专卖店。专卖店以销售自产生鲜为主,并荟萃国内外名优特色的品牌食品。全力打造自己生产、自己加工、自己储运、自己销售的生鲜农产品生态全产业链。2015年底前将在长三角地区开设80家专卖店,首批20家将于2015年春节前陆续开门迎客。2015年下半年,还将以专卖店为圆心划半径进行区域性的线上销售,打通生鲜O2O电商模式。



海亮集团明康汇对自身科技化信息化建设高度重视,2015年,对旗下餐饮连锁体系进行了全面招标,通过层层严格筛选,海亮集团明康汇与正品贵德签署战略合作协议,为明康汇下属餐饮品牌提供连锁化管理整体解决方案,海亮集团看中的是正品贵德强大的餐饮精细化和连锁化体系,而连锁化、精细化、流程化管理代表了餐饮行业的核心竞争趋势。明康汇管理层对正品贵德连锁精细化体系给与了高度赞扬!正品贵德为明康汇提供从单店作业流程、经营管理、成本核算到总部管理、连锁管理以及切配中心、加工厂、物流配送、集团信息中心等全面智能信息化解决方案,采用业界领先的G9供应链体系,为明康汇全产业链的餐饮连锁发展扩张提供全面餐饮信息化建设支持!
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